KERALA ET CULTURE

Durée: 7 nuits / 8 jours

Destination: Cochin - Periyar - Kumarakom - Mararikulam - Cochin

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Jour 01: Arrivée Cochin

Arrivée à Cochin , vous serez acceuillis et transféré vers votre hôtel sur l'île de Willington . Vous pourrez vous ballader sur le port de croisière dans la soirée . Nuit à l'hôtel .

Jour 02 : Cochin

Après le petit déjeuner visite du marché aux épices et de poissons . Dans l'après midi introduction à la cuisine suivi d' une démonstration et d'une mise en pratique du cours à travers la préparations de différents plats indiens de la mer . Nuit à l'hôtel .

Jour 03 : Cochin à Periyar

Après le petit déjeuner , vous vous dirigerez vers Periyar qui se trouve à l'ombre des collines de cardamome. Cette belle région est parsemée de routes tranquilles sinueuses , de jardins de thé , de plantations d'hévéas et d'épices . Arrivée à Spice Village . Fin d'après midi profiter d'une ballade en bateau sur le lac Periyar dans le parc national . Retour à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

Jour 04 : Periyar

Après le petit déjeuner visite à pied de Spice village accompagné du personnel de l'hôtel - Introduction aux différentes épices de la région . Vous pourrez voir les épices dans leur habitat naturel . Apprenez à cuisiner quelques plats simples du kerala et faciles à effectuer .

Jour 05 : Periyar Kumarakom

Après le petit déjeuner direction Kumarakom sur les rives du lac Vembanad. Montez à bord d'un bateau pour Coconut Lagoon , une station écologique créé à partir de vieilles maisons du Kerala appelés - THARAWAD . Démonstration de la "ceuillette de la noix de coco " , comment peler sa peau, comment la décortiquer , la casser et enfin comment produire la noix de coco râpée . Croisière pour admirer le coucher du soleil sur un bateau de riz . Nuit à l'hôtel .

Jour 06 : Kumarakom

Après le petit déjeuner , vous prendrez le bateau pour la visite de la ferme et si vous avez de la chance , vous pourrez observer depuis votre bateau les pêcheurs de la région . En milieu d'après midi, passez des cours de cuisine vous seront donnée afin d'apprendre à cuisiner différents plats à base de fruits de mer du Kerala . Nuit à l'hôtel .

Jour 07 : Kumarakom à Mararikulam

Après le transfert en petit bateau du lac Vembanad vers Puthenangadi. Direction Marari Beach à bord de votre voiture privée avec chauffeur . Journée libre autour de la station balnéaire et sur la plage.

Jour 08 : Mararikulam à Cochin départ

Il est temps de dire aurevoir au kerala, à sa faune et à sa flore. Départ pour l'aéroport vers votre prochaine destination ou retour vers votre pays d'origine.  

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PRIX 630 €/PERS